項目名稱：黑眼熊料理食堂

項目地址：中國.成都

項目面積：100m2

創作理念：好料理  會上癮

服務內容：品牌定位策略，品牌視覺VI設計，終端店面體驗設計

       在這兩年盛行的韓式料理的風潮下，韓料市場已日趨飽和，而日式料理似乎接上了新一波的消費需求點。最初，日料只在一線城市出現，屬于中高端餐飲，主要面對在國內的日本人和新潮的年輕人。隨著時間的推移，日料已被廣大的消費者認識、喜愛，尤其是深受日本漫畫文化、匠人精神熏陶的90、00后，這批大多出身家庭優越、視野見聞開闊、味蕾接受度空前開放的新主流消費大軍更容易接受并推崇日式料理。而任何一種流行餐飲，如果沒有足夠的變化和吸引力，必然會后期乏力，特別是隨著市場趨于飽和這種發展遲緩便日趨明顯。